Какво е ифтар по време на Рамадан?

Ифтар е вечерното хранене, когато мюсюлманите прекъсват ежедневния си пост по време на свещения месец Рамадан. Това е един от най-важните ритуали на ислямската вяра и се спазва от милиони мюсюлмани по света. По време на ифтар мюсюлманите се събират, за да нарушат поста си, да се молят и да споделят храна със семейството и приятелите си. Ифтар е време за размисъл, благодарност и духовно обновление.

Значението на ифтара

Ифтар е време, когато мюсюлманите се събират и празнуват своята вяра. Това е време да благодарим за благословиите на Аллах и да си спомним ученията на пророка Мохамед. Ифтар също е време да простим и забравим, да покажем състрадание и милост и да укрепим връзките на братството и сестринството.

Как да спазваме ифтар

Ифтар обикновено се наблюдава със специално хранене, известно като сухур . Това ястие обикновено се състои от фурми, плодове, зеленчуци и други традиционни ястия. След хранене мюсюлманите обикновено извършват магрибски молитви и след това прекъсват поста си с глътка вода. След молитвата мюсюлманите често споделят храна със семейството и приятелите си.

Заключение

Ифтар е важна част от ислямската вяра и се спазва от милиони мюсюлмани по света. Това е време за размисъл, благодарност и духовно обновление. Ифтар обикновено се спазва със специално хранене, известно като сухур, последвано от молитвата магриб и споделено хранене със семейството и приятелите.

Ифтарът е храната, която се сервира в края на деня по време на Рамадан, за прекъсване на гладуването. Буквално означава „закуска“. Ифтар се сервира при залез слънце през всеки ден от Рамазана, тъй като мюсюлманите прекъсват ежедневния пост. Другото ядене през Рамазана, което се приема сутрин (преди разсъмване), се наричасухур.

Произношение: Ако-катран

Също известен като: фитнес

Значение

Постенето е един от основните компоненти на спазването на свещения месец Рамадан, който е деветият месец в ислямския календар и е посветен на пост, въздържание, молитва и служба. Всъщност постът е един от петте стълба на исляма. През месеца всички мюсюлмани (с изключение на освободените групи като много младите, възрастните и болните) са длъжни да постят от изгрев до залез слънце. Това е строг пост, който изисква от спазващите да не ядат нищо или дори да пият глътка вода през деня, с намерението въздържането от храна, напитки и други действия да предоставят възможност за духовно отразяване и задълбочаване на връзката с Бог.

След това ифтар бележи края на всекидневния пост и често празнува и обединява общността. Рамадан също подчертава подновения ангажимент към щедрост и благотворителност, а ифтарът също е свързан с това. Осигуряването на храна за другите, за да нарушат поста си, се счита за важна част от спазването; много мюсюлмани по света помагат за осигуряването на храна ифтар на бедните и нуждаещите се чрез общности и джамии.

Храната

Мюсюлманите традиционно първо прекъсват поста с фурми и вода или напитка с кисело мляко. След официалното прекъсване на поста те спират за магрибската молитва (една от петте ежедневни молитви, изисквани от всички мюсюлмани). След това имат пълно меню, състоящо се от супа, салата, предястия и основни ястия. В някои култури пълното хранене се отлага за по-късно вечер или дори рано сутрин. Традиционните храни варират в зависимост от страната, въпреки че цялата храна е такавахалал, както е за мюсюлманите целогодишно.

Ифтар е до голяма степен социално събитие, което включва членове на семейството и общността. Обичайно е хората да приемат други за вечеря или да се събират като общност за ядене. Също така е обичайно хората да канят и споделят храна с тези с по-малко късмет. Духовната награда за благотворителни дарения се счита за особено значима по време на Рамадан.

Здравни съображения

По здравословни причини мюсюлманите се съветват да не преяждат по време на ифтар или по всяко друго време и се съветват да следват други здравни съвети по време на Рамадан. Преди Рамадан мюсюлманинът винаги трябва да се консултира с лекар относно безопасността на гладуването при индивидуални здравословни обстоятелства. Човек винаги трябва да се грижи за получаването на хранителни вещества, хидратация и почивка, от които се нуждаете.

Силно се насърчава мюсюлманите, които спазват Рамадан, да ядат пълноценна, здравословна храна в началото на деня - засухур- за осигуряване на необходимата енергия и хранителни вещества за преминаване на гладуването през деня до ифтар. Въпреки че някои може да пропуснат сухур (тъй като много хора от всякакъв произход понякога пропускат сутрешната закуска), това не се препоръчва, тъй като прави по-трудно завършването на гладуването през деня, което е по-важно.