Използвайте списъци със съставки, за да намерите халал и харам храна

Намиране халал и харам храната може да бъде предизвикателство за тези, които спазват строга диета. За щастие, с помощта на Списъци със съставки сега е по-лесно да идентифицирате хранителните продукти, които са разрешени и тези, които не са. Този инструмент позволява на потребителите бързо да сканират списъци със съставки и да определят дали хранителният продукт е халал или харам.

Инструментът е лесен за използване и не изисква специални знания или умения. Всичко, което трябва да направите, е да въведете списъка със съставките и инструментът ще го сканира за елементи, които не са разрешени според ислямските диетични закони. След това ще предостави списък на всички разрешени съставки, както и всички елементи, които не са разрешени.

Инструментът също така предоставя допълнителна информация за всяка съставка, като нейния произход, източник и всички потенциални рискове за здравето, свързани с нея. Това улеснява вземането на информирани решения за това какво да ядете.

Като цяло, Use Ingredient Lists е чудесен инструмент за тези, които искат да са сигурни, че ядат само халал и харам храна. Той е бърз, лесен за използване и предоставя подробна информация за всяка съставка. Това го прави чудесен ресурс за всеки, който иска да се увери, че спазва ислямските хранителни закони.

С усложненията на днешното производство и производство на храни е трудно да знаем какво влиза в храната, която ядем. Етикетирането на храните помага, но не всичко е изброено и това, което е изброено, често е мистерия. Повечето мюсюлмани знаят, че трябва да внимават за свинско месо, алкохол и желатин. Но можем ли да ядем продукти, които съдържатергокалциферол? Какво относноглицерол стеарат?

Диетични закони за мюсюлманите са много ясни. Както е посочено в Коран , на мюсюлманите е забранено да консумират свинско месо, алкохол, кръв, месо, посветено на фалшиви богове и т.н. Лесно е да се избегнат тези основни съставки, но какво да кажем, когато съставките са маскирани като нещо друго? Съвременното производство на храни позволява на производителите да започнат с един основен продукт, след това да го готвят, варят и обработват, докато могат да го нарекат по друг начин. Въпреки това, ако неговият първоначален източник е била забранена храна, тогава тя все още е забранена за мюсюлманите.

И така, как мюсюлманите могат да се справят с всичко това? Има два основни подхода.

Списъци с продукти/фирми

Някои мюсюлмански диетолози са публикували книги, приложения и списъци с продукти, от хамбургери Burger King до крафт сирене, за да посочат кои неща са забранени и кои са разрешени. Дискусионната група soc.religion.islam състави a файл с често задавани въпроси използвайки този подход още през 90-те години. Но е почти невъзможно да се изброят всички възможни продукти. Освен това производителите често променят съставките си, а международните производители понякога променят съставките в различните страни. Такива списъци често остаряват и остаряват доста бързо и рядко може да им се вярва напълно.

Списъци на съставките

Като друг подход, Ислямският съвет по храните и храненето на Америка е съставил списък от съставки, който е много полезен. Можете да използвате този списък, за да проверите етикетите за артикули, които са забранени, разрешени или подозрителни. Това изглежда най-разумният подход, тъй като няма вероятност краткият списък да се промени с течение на времето. С този списък в ръка може да бъде много лесно за мюсюлманите да пречистят диетата си и да ядат само това, което Аллах е разрешил.