Понгал: Големият индийски ден на благодарността

Понгал е четиридневен фестивал, празнуван в Индия, за да благодари за реколтата. Това е древен хиндуистки фестивал, който отбелязва началото на сезона на прибиране на реколтата и се празнува с голям ентусиазъм и радост. Понгал се празнува през месец януари или февруари и е един от най-важните фестивали в Индия.

Празникът се празнува с голямо усърдие и ентусиазъм. Хората се обличат в традиционните си носии и се събират, за да отпразнуват жътвата. Фестивалът се отбелязва с приготвянето на специални ястия като напр Понгал , сладко ястие от ориз, джагери и мляко. Приготвят се и други традиционни ястия като самбар, расам и ориз с извара.

Фестивалът включва и различни културни дейности като народни танци, музика и игри. Хората също си разменят подаръци и сладкиши, за да отбележат повода. На четвъртия ден от фестивала хората посещават храмове и отправят молитви към боговете.

Заключение

Pongal е чудесен начин да отпразнувате сезона на прибиране на реколтата и да благодарите за всички благословии. Време е семействата и приятелите да се съберат и да се насладят на празненствата. Фестивалът се празнува с голям ентусиазъм и радост и е чудесен начин за събиране на хората.

Седемдесет процента отНаселението на Индияживее в селата и огромното мнозинство от хората зависят единствено от селското стопанство. В резултат откриваме, че повечето индуски фестивали са пряко или косвено свързани със селското стопанство и свързаните с него дейности. Понгал е един такъв голям фестивал, празнуван всяка година в средата на януари - най-вече в южната част на Индия и особено в Тамил Наду - за отбелязване на реколтата от реколтата и изразяване на специална благодарност към Бог, слънцето, земята и говедата.

Какво е Pongal?

„Понгал“ идва от думата „понга“, която буквално означава „варя“, така че думата „понгал“ означава „разливане“ или това, което „прелива“. Това е и името на специалното сладко ястие, което се приготвя в деня на Понгал. Pongal продължава през първите четири дни на тайландски ' месец, който започва на 14 януари всяка година.

Сезонен празник

Pongal е пряко свързан с годишното цикъл на сезоните . Той не само отбелязва прибирането на реколтата, но и оттеглянето на югоизточните мусони в Южна Индия. Както цикълът на сезона извиква старото и въвежда новото, така и появата на Понгал е свързана с почистването на старото, изгарянето на боклука и посрещането на нови култури.

Културни и регионални вариации

Понгал в щата Тамил Наду се празнува по същото време като „Бхогали Биху“ в североизточния щат Асам, Лохри в Пенджаб, „Бхоги“ в Андхра Прадеш и „Макар Санкранти“ в останалата част на страната, включително Карнатака, Махаращра, Утар Прадеш, Бихар и Бенгал.

„Биху“ на Асам включва рано сутринта поклонение на Агни, бога на огъня, последвано от цяла нощ празник със семейството и приятелите. Бенгалският 'Makar Sankranti' включва приготвянето на традиционни оризови сладки, наречени 'Pittha' и свещения панаир - Ganga Sagar Mela - на плажа Ganga Sagar. В Пенджаб това е „Лохри“ – събиране около свещения огън, пируване със семейството и приятелите и размяна на поздрави и любезности. А в Андхра Прадеш се празнува като „Бхоги“, когато всяко домакинство излага своята колекция от кукли.

Понгал следва зимното слънцестоене и отбелязва благоприятния ход на слънцето. През първия ден слънцето се почита в чест на движението му от Рак към Козирог. Това е и причината в други части на Индия този празник на реколтата и благодарността да се наричат ​​„Макар Санкранти“. [санскрПоне= Козирог]

Всеки ден от четиридневния фестивал има свое име и различен начин на празнуване.

Ден 1: Бхоги Понгал

Bhogi Pongal е ден за семейството, за домашни дейности и за пребиваване заедно с членовете на домакинството. Този ден се празнува в чест на бог Индра, „Владетелят на облаците и Дарителят на дъждовете“.

На първия ден от Понгал, огромен огън се запалва на зазоряване пред къщата и всички стари и безполезни предмети се запалват, символично за началото на нов нова година . Огънят гори през нощта, докато младите хора бият малки барабани и танцуват около него. Домовете се почистват и украсяват с 'Колам' или Ранголи - подови рисунки, нарисувани в бялата паста от току-що събран ориз с очертания на червена кал. Често тиквените цветя се поставят в топки от кравешка тор и се поставят сред шарките. Прясна реколта от ориз, куркума и захарна тръстика се донася от полето като подготовка за следващия ден.

Ден 2: Сурия Понгал

Вторият ден е посветен на бог Сурия, Бог на слънцето , на когото се предлага варено мляко и джаги. На земята се поставя дъска, върху нея е скициран голям образ на Бога на Слънцето и около него са нарисувани рисунки на Колам. Тази икона на Бога Слънце се почита за божествена благословия, когато започва новият месец „Тай“.

Ден 3: Мату Понгал

Този трети ден е предназначен за добитъка ('mattu') - този, който дава мляко и тегли ралото. „Тъпите приятели“ на фермера се изкъпват добре, рогата им се полират, боядисват и покриват с метални капачки, а около вратовете им се поставят гирлянди. Понгалът, който е бил предложен на боговете, след това се дава на добитъка за ядене. След това ги отвеждат на състезателните писти за говеда и корида - Jallikattu - събитие, пълно с празничност, забавление, веселие и веселие.

Ден 4: Нейният Pongal

Четвъртият и последен ден отбелязва Каня Понгал, когато се почитат птиците. Момичетата приготвят цветни топки от варен ориз и ги държат на открито, за да ядат птици и птици. На този ден сестрите също се молят за щастието на своите братя.

полета, тъй като сега ще трябва да отглеждат повече зърна, поради неговата грешка. Както всички индуски фестивали, Понгал също има някои интересни легенди, свързани с него. Но изненадващо, този фестивал се споменава малко или никакво в Пурани , които обикновено са настръхнали от приказки и легенди, свързани с празниците. Това може би е така, защото Понгал е предимно дравидски празник на реколтата и някак си е успял да се предпази от превеса на индо-арийските влияния.

The Mt. Приказка Говардхан

Най-популярната легенда за Понгал е тази, свързана с първия ден от празненствата, когато се почита бог Индра. Историята зад това:

• На този ден Индра, почитан от всички, станал горд и арогантен. За да му дам урок, Бог Кришна помолил своите приятели пастири да се покланят на планината Говардхан вместо на Индра в деня на Бхоги Понгал.
  Вбесен, Индра изпрати облаците, за да генерират гръмотевици, светкавици и проливни дъждове, наводнявайки земята. Но Бог Кришна издигна планината Говардхан на малкия си пръст и приюти фермерите, пастирите и добитъка им. След това Индра моли Шри Кришна за прошка и последният отново разрешава празненствата на Бхоги в чест на Индра.

Историята на Нанди Бул

Според друга легенда, свързана с Мату Понгал, на третия ден от празненствата, Бог Шива веднъж помолил своя бик Нанди да отиде на земята и да предаде специално послание на учениците си: „Приемайте маслена баня всеки ден и храна веднъж месечно.“

Но обърканото говедо не успя да предаде правилното послание. Вместо това той каза това на хоратаШивапомоли ги да „вземат маслена баня веднъж месечно и храна всеки ден“. След това разгневеният Шива наредил на Нанди да остане на земята и да помогне на хората да орат нивите, тъй като сега ще трябва да отглеждат повече зърна, поради неговата грешка.